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惊!林家的小吃街把皇帝都馋哭了

想去童话镇的厉害巨人 著

其他类型连载

【架空美食文+无cp】林清穿越到家境殷实的林府后本想就此摆烂,谁知林父那么看得起她,竟然直接把一整条街的空店铺都交给她!林清只好框框一顿造,整了条美食街出来。从螺蛳粉到炸鸡,再到干锅牛蛙,浅看林清如何征服中都乃至全国人的味蕾!不谈恋爱,只搞事业,她就是天选的事业型女主!

主角:   更新:2022-11-16 01:49:00

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男女主角分别是的其他类型小说《惊!林家的小吃街把皇帝都馋哭了》,由网络作家“想去童话镇的厉害巨人”所著,讲述一系列精彩纷呈的故事,本站纯净无弹窗,精彩内容欢迎阅读!小说详情介绍:【架空美食文+无cp】林清穿越到家境殷实的林府后本想就此摆烂,谁知林父那么看得起她,竟然直接把一整条街的空店铺都交给她!林清只好框框一顿造,整了条美食街出来。从螺蛳粉到炸鸡,再到干锅牛蛙,浅看林清如何征服中都乃至全国人的味蕾!不谈恋爱,只搞事业,她就是天选的事业型女主!

《惊!林家的小吃街把皇帝都馋哭了》精彩片段

林清到办公楼下的时候已经晚上九点多了,她抬头望了望天空,一如既往的看不到星星。

她拖着疲惫的步伐慢慢朝着家的方向走去,她很穷住在城中村里,这里居住着各式各样的人,热闹且杂乱。

走着走着,林清突然被高空掉下的物体狠狠地砸倒了,她用尽最后一丝力气睁开眼,发现砸到她的居然是个人。

他妈的!怎么死还要拉个垫背的啊!

林清睡着睡着觉得自己头疼得很,艰难的睁开双眼,映入眼帘的是一个木质床顶。

林清惊恐的望向一旁,我趣,这哪啊。

“小姐你终于醒啦?太好了。”

林清疑惑的看着面前这个人,她怎么穿得那么奇怪,我这是在哪啊,我不是被跳楼的人砸到了吗,我不是应该死了吗!

突然一些不属于她的记忆猛地涌入脑海,林清又晕了过去,她只觉得她做了个很长的梦。

原主是林家二女儿林清,虽自小被宠着长大,但性格是极其不错的。

父母相爱家庭和睦,大哥已婚,嫂子人品也极好。林家从商家境富裕,不愁吃不愁喝。

原主逛花园时脚一滑,嘿,头磕到石头上了,就晕了过去。

然后自己就就就穿过来了。

不是吧阿sir,这就穿越了?要不要那么离谱。

林清转念一想反正在这不愁吃不愁喝的,也不错嘛,既然来都来了,那就好好过吧!总比在现代当命苦的打工人强得多!

下一秒,林清猛地睁开双眼。

床边已经站满了人,大家都目不转睛的看着她。

林清知道,这就是她的“家人”了。

“醒了醒了,哎哟清清可算醒了。”林父一脸笑的看着林清。

“清清感觉怎么样?头还疼吗?”

“要不让清清再睡会?我怎么感觉她还呆呆的。”

“你这小子,有你这样说妹妹的吗?”

“爹爹不许这样说姑姑,姑姑明明是刚睡醒。”

她看了看眼前的大家,父亲长相一脸正气,母亲虽已不再年轻,但皮肤仍然光洁细嫩,眼角也有了些许皱纹,丝毫不影响她的美。

大哥长相俊朗,看着高大威猛得很,看着比林父还要高得多。

在一旁的应该就是嫂子了,她虽生了小孩,但皮肤依然白腻光滑,身材略微有些娇小,但搭配她的娃娃脸却显得格外讨喜。

这个小屁孩就是大哥的儿子安安,被养得白白胖胖,倒也不能说是白白胖胖,只是结结实实,侧脸还神似蜡笔小新,让人总忍不住想捏捏。

“我…我再睡会,感觉头还是有点疼。”

林清心理建设还没做好,爹娘啥的也叫不出口,总感觉怪怪的。只能再躺几天,给自己做下心理建设再去面对他们。

之后,林清一连躺了好几天,连饭菜都是依依端到院子给她的。

“小姐你确定你全好了吗?头不疼了吗?不用再继续躺几天吗?”

看了看一旁的婢女依依。记忆中,依依从小和她一起长大,跟亲姐妹似的,感情自然很好。

“真不用,再躺下去头就更扁了。”

林清又蹦达了几下,证明自己真的一点事都没有。

林清今天特地起了个大早,为的就是跟大家一起吃个早饭,让自己适应适应这个身份。

“清清来了啊,赶紧过来。”林母的声音从屏风后传来。

林清绕过屏风,看到大家伙都在等她,林清觉得有点尴尬。

“怎么都在等我啊,下次大家先吃就好了。”

“那怎么行啊,一家人就是要一起吃饭。”

林清笑呵呵的坐到林母一旁的空位上,刚坐下,林父就递过来一碗肉粥道:“吃吧吃吧,新换的厨子手艺好极了。”

“你怎么满头都是汗的,天那么热可别瞎跑啊,来人,把冰块挪过来些,离小姐近点。”林母拿起手帕擦了擦林清的额头,故作责备的说道。

“是啊,你才刚好,什么跑啊跳啊,最好都不要做,慢慢走就行。”

林清吃着粥呢,任由林母帮忙擦拭着额头。

“知道了爹,下次一定慢慢走。”

林清忐忑的叫出这一声爹,鬼知道她犹豫了多久才叫出口。

林清看着对面的嫂子和正在给安安喂粥的大哥,心里一乐,嘿,着嫂子真嫁对人了。

高芯抬眼看到林清看着自己,还以为是想吃自己面前的饺子,便起身把饺子夹到林清碗里。“清清多吃点,这个玉米猪肉饺可好吃了。”

林清笑嘻嘻的点点头,安安嘟着小嘴在一旁嚷嚷到:“娘亲怎么夹给姑姑不给我夹。”

“别说你了,你娘亲都还没给我夹呢,尽想着清清了。”一旁的大哥也撇撇嘴说道。

“多大个人了,还吃妹妹的醋,为父给你夹。”林父敲了敲大哥的头,夹了饺子放到大哥和安安的碗里。

林清看着忍不住笑出声,这家庭氛围也太好了吧,比以前自己家里的可好太多太多了。

林清回过神来,夹起碗里的饺子,刚咬一口瞬间两眼放光。“嗯,真的好吃!”

“对吧对吧。”对面的嫂子也狂点头。

“好吃,你们就多吃点。”林母看着这两人满脸微笑。

“安安,你也吃一个。”嫂子终于想起自己的儿子,转头塞了个饺子到安安嘴里。

安安配合的张开嘴,吃到后转头冲自己爹爹挑了挑眉。

林峰不服气的哼了声,夹起父亲给他夹的饺子一把塞进自己嘴里。

饭后,林父把林清和林峰都叫上,三人聚集在了书房里商量事。

总的来说就是买了一条街的商铺,还剩很多间商铺不知道该做点什么买卖。

林清惊呆了,这林家到底是多有钱啊,一条街的商铺说买就买!即使是在古代,这种商铺应该也不便宜吧。

“峰儿,清清啊,你们有什么好的法子吗。”林父本不想让林清参与生意上的事,可是林峰却想着让林清试一试,毕竟以后这条街的商铺都是林清的嫁妆。

一旁的林峰偷摸的看着林清,见她一副若有所思的样子便冲林父点了点头说道:“我是没什么好主意的,这事就交给妹妹好了,父亲你也知道我忙得很,我可没时间管这些。”

正在喝茶林清一惊,水都差点喷出来,连忙摇摇头:“我?我搞不来搞不来。”

“这不行,清清你搞不来也得搞得来。”

林父看着面前的兄妹二人,一脸笑意。

“走吧,我们先去瞧瞧,清清你再看看你有没有什么想法。”


三人来到集市的主街,眼前的繁华不由地让林清哇出声。这也太繁华了吧,可比电视剧里的好看多了。

街上的小贩都兴致高昂吆喝着。

“新鲜出炉的烧饼。”

“卖冰糖葫芦咯。”

“刚摘下来的桃子,客人要不要看一下。”

熙熙攘攘的集市,吆喝声此起彼伏,好不热闹。

这条街颇最热闹,不仅有客栈酒肆茶馆,不远处还有布庄首饰铺子,店面前来往的行人如水,络绎不绝。

但也仅限于前半段街道,因为后面全是空铺子。

半条街逛完下来,林清总觉得是少了点什么,却怎么也想不起来。

“怎么样,清清有什么想法没有。”

一旁的林峰撞了撞林清,差点没把正在发愣的林清撞倒。

林清翻了个白眼,“有是有,不过我得好好回去规划一下。”

林父听完这话,满意地点了点头:“既然如此,那接下来这些店铺的一切事物我就交给你全权负责了,生意好坏就全靠你了啊。”说完还不忘拍拍林清的肩膀。

本想再假意推辞一番,林父就拉上林峰溜了,说是忙生意去了,剩下林清在风中凌乱。

林清看着眼前的商铺,好家伙她总算知道少了些什么了。

小吃店啊!怎么大的一条街,怎么能少的了小吃店。

林清内心狂喜,当即决定剩下的店铺全部卖吃的。她从小就爱吃也爱弄吃的,可最在行做吃的了。

想清楚后的林清开始漫无目的的走在大街上,思考着该弄些什么吃的开店比较好。

随着人群前行,林清无意中瞥见卖鸡的摊位,鸡爪像垃圾般堆在一旁,心里顿时就有了主意,柠檬鸡爪啊!夏天吃最合适不过了,酸辣爽口的。

那摊主得知林清要买鸡爪时疑惑不已:“瞧姑娘这身打扮也不像是穷苦人家,这鸡爪又没肉的买来作甚,不如买些肉还划算些。”

“那自然是买来做吃食的,用来解解馋。”林清笑嘻嘻的掏出银子递给摊主。

摊主见银子给得多了,便找了散钱又好心的送了个篮子给林清。

林清看着篮子里的鸡爪,回想着做柠檬鸡爪需要的材料。又在路边的菜摊随便买了点葱姜蒜、小米辣,但在果摊上怎么也没找到柠檬,问了小贩也说没见过。

想想做成蒜蓉鸡脚也行,林清便拎着篮子兴冲冲的回林府去了,之前996都没得时间做菜,没想到穿过来后反而开始下厨了。

林清一到林府就拉上依依直奔厨房,想到店铺她就干劲十足。

林清让依依把洗干净了的鸡爪子脚趾甲砍掉,又让她对半砍成块。

等鸡爪都砍好后,将鸡爪冷水下锅焯水,顺道切上点姜片一同下锅,见没有料酒,就倒了点酒放了点香料进去。

煮了十分钟左右,鸡爪已经变白了,便让依依捞出放到冰水里浸泡一会,这样能更筋道。

“小姐,你搞那么多蒜干啥。”依依看着眼前的一大碗蒜末,人都傻了,对于不爱吃蒜的她来说这可是致死量。

“蒜香鸡爪蒜香鸡爪,没有蒜怎么行呢。”林清边忙活边回答道。

林清让依依重新起了个锅把油烧热,又千叮咛万嘱咐一定要小火,不然蒜末可就糊了。见油热后一把将蒜末倒入油锅里爆香,蒜末炒至金黄后又把捣碎了的小米辣一起倒进去。

倒完小米辣的瞬间林清就被呛到了,好家伙,还好没多放,不过这辣椒是真的香啊。

林清看到锅里已经冒起了金黄色的小泡泡便加快了速度,又往里倒了些酱油、盐和水进行熬煮,煮了几分钟后蒜蓉辣椒酱就做好了,尝了尝见味道正好林清心里就有底了。

依依虽然不喜欢吃蒜,但是闻到这味道还是不自觉地咽了咽口水。

林清把蒜蓉酱倒入已经泡过水的鸡爪里,又依次加了些酱油、盐和香醋。

刚搞好林清就迫不及待地尝了尝,见林清满意地点了点头,依依也忍不住好奇:“小姐这爪子真有那么好吃吗,也没有肉呀。”

“你尝尝不就知道了,现在还没有很入味,泡一会会更好吃。”林清很快就啃完一个鸡爪了,比她之前做的味道差些,但那么少调料的情况下也已经很不错了。

依依犹犹豫豫的夹起鸡爪,虽然她不爱吃蒜,但是这个味道着实很吸引她。

尝过后才知道,这个也太好吃了!鸡爪子虽然没有肉,但是尝起来却很有嚼劲,对于她这种不爱吃蒜的人来说居然还不错。

林清让依依分好鸡爪送去给大家后便回屋休息去了。

坐在书桌前,林清奋笔疾书地在纸上写着她的计划。

林清大学专业是幼师,在学校的时候感觉自己啥都会,毕业出来才发现如果不从事幼师这个行业的话,其实啥也不会。

实习结束后,便在办公楼里找了份电话销售的工作,美其名曰是销售,实则是钱挣不到还天天挨骂加班的工作,这让她天天都闷闷不乐的,觉得自己就是个废物。

现在倒好,既然林父如此器重她把开店的事都交给她管了,正好她也喜欢捣鼓吃的,那她一定要将生意做大做。

但是,她一个千金小姐突然会下厨,未免也太奇怪了吧,该想个什么借口糊弄过去呢。

看到一旁的书,林清瞬间就有了主意。

计划好后,林清迫不及待地奔向林父的书房,刚出院子就撞见正要来找她的林峰。

“妹妹做的鸡爪可真是好吃,明天再做点呗。”林峰不好意思地挠挠头。

“好家伙,哥哥这是来讨吃的啊,明天心情好的话我再做一些。”林清故意板着脸说道。

“是你嫂子要吃,可不是我要吃。”

“好的,我做。”

林峰无语,还能再偏心点吗?见林清要出去便又问道:“妹妹这是要去哪?”

“我要去找父亲,我已经想好那些店铺要卖什么了。”

“走吧,我和你一起。”

得知林父林母在厅堂的兄妹二人便一同往厅堂走去。

一进门,便看见林父俩人在啃着鸡爪,见林清来了急忙挥手让她赶紧过来。

林峰看见桌上还有鸡爪又想尝尝,谁知一伸手就被林父狠狠地拍了下手。

“清清是打算卖这个鸡爪子吗?”林父意犹未尽的擦了擦手。

林清点了点头,随后将她的想法全盘托出。

林父林母听完欣慰地点了点头,并让林清大胆去做。

“不过你是怎么想到要做这个鸡爪子的,什么时候还开始下厨了?”

林清只能睁眼说瞎话,“我之前不是磕到头了吗,就正好觉醒了我的做菜天赋,再加上之前看过的书,一下子就会了。”

大家似懂非懂的点点头,原来磕到头还有这种好处?


清晨,天早亮了。枝头上,小鸟正叽叽喳喳地叫个不停。阳光透过窗户照射在床边,林清躺在床上,如同死猪一般。

不知过了多久,林清缓缓地睁开眼,本想再眯会却怎么都睡不着,又想到要忙店铺的事,便起床了。

将计划在脑海中过了一遍后,林清决定先一步一步来,先把鸡爪店开起来再开下一间。

吃过早饭后,林清便带上依依和小厮朝菜市走去。

来到昨天买鸡爪的摊位前,老板见林清又来了便笑盈盈的问道:“小姐这是又来买鸡爪了吗?”

林清点点头,并表示要把所有的鸡爪都包了。

卖鸡的老板听完大吃一惊:“小姐要那么多鸡爪做什么。”

依依骄傲的仰起头:“我家小姐做的鸡爪可好吃了,现在准备开店卖吃食。”

老板见来大生意了,便把手里的活交给帮工,请林清几人到一旁的茶馆谈。

等上好茶后,那老板开门见山道:“鄙人姓李,是这全城最大的养鸡户,不知小姐可是真要包下所有的鸡爪。”

林清听完这话也是开心得不得了,她还想着一个摊位一个摊位的去谈,还害怕到时候鸡爪供不应求,谁知道最大的供应商就在眼前。

“叫我林小姐就行,那当然是全包啦,李老板有多少就给我来多少。”

林清昨天做的鸡爪得到了林家人一致好评,她很有信心能把鸡爪卖出。

“这样的话,我就把鸡爪便宜卖给林小姐了,待会我们拟个单子,你再交给我些定金,以后每日我再亲自把鸡爪送去给你们。”李老板诚恳的说道,他每日看着丢弃的鸡爪子也是心疼得很,现在鸡爪子好歹能卖出去了,他可舍不得让这单生意黄了。

林清见这李老板也是真诚,便爽快的让小厮交了定金,签过订单后,和李老板约定好以后当天的鸡爪要傍晚送去店里。

在菜市寻找一番后,林清还是没发现有柠檬,正想离开的时候却发现有青金桔,想着应该能代替,林清决定买些回去试试。

货源准备好了,就该招人了,林清思前想后还是决定先用府里的人手,挑选了一男两女后,林清便叫上他们一起到厨房学着做鸡爪。

“切记,鸡爪一定要把脚指甲去掉,而且煮熟后要过一遍水。”林清看着分工明确,动作利索的三人满意地点点头,她果然没选错人。

调好料汁后,林清把青金桔切半,又把里面的籽挑出来放进料汁里和鸡爪一起拌匀。

搞好之后林清将料汁比例写了下来交给三人中的翠华保管,并让她以后负责调好料汁。

“对了小方,你去找师傅到店里打灶台吧,就在客栈旁边那间空铺子。”林清把钥匙交给小方,又告诉他大概弄多大的灶台。

见鸡爪店没啥要准备了后,林清又着手准备糖水店的事,没错!林清打算开间糖水店!

见没啥事要忙了,林清又回屋躺了会,顺便拟好糖水店的菜单,再叫待人去买好材料。

林清一觉睡醒,天已经黑透了,依依怕吵醒她便没有点灯,林清躺在床上眼神空洞的看着上方,突然觉得好悲伤。

每次下午睡午觉,只要睡到天黑才醒,看着周围黑漆漆的,林清都会感到很伤感。但林清全然不知一个黑影正悄悄向她走来。

“小姐,你醒啦?”

林清被吓得一个弹起:“我趣,吓我一跳。”

“嘿嘿,你饿了吗,要不要吃点东西,厨房给你留了菜。”依依被林清的反应都得哈哈大笑,小姐怎么那么大个人了还是那么胆小。

得知材料已经洗净备好在厨房了,林清吃过晚饭后又一股脑地扎进厨房开始忙活起来。

红薯已经被人洗净并削好皮了,她便拿了把顺手的刀将红薯切成大小相等的块状。切好块又洗了洗,将红薯上的淀粉洗去,这样煮出来的糖水不会浑浊。

等依依把水烧开后,林清小心翼翼地将红薯倒进锅里,她可太怕猛地一倒,锅里的热水就溅她身上。

想了想,林清还是切了几片姜放进去,那么一大锅,应该也吃不出啥姜味吧。

依依看到放了姜皱了皱眉,“小姐又不是煲汤怎么还要放姜呀?”

“我也不知道为啥要放姜,大概是为了好喝?”林清还真不知道为啥要放姜,只是她印象中的番薯糖水一直都有放姜。

不一会,锅里便冒起了许多小泡沫,林清仔细的拿勺子一一撇除,又倒入适量冰糖和红糖。

红薯难熟,林清又开始弄甘蔗马蹄水,甘蔗、马蹄、切成小块,大火煮开后又小火煮上大半个小时,由于甘蔗本来就很甜了,林清就没有放糖。

见时间差不多到了,林清将盖子掀开,拿起筷子将红薯戳了戳,见红薯一戳就裂开了,林清满意地点了点头,让依依将柴火熄灭了,再将糖水盛出放凉。

等到糖水和新品鸡爪端到众人面前时已经很晚了,大家本来都想着少吃点,毕竟准备睡觉了,谁知道加了青金桔的鸡爪更爽口,酸酸辣辣的配上甜甜的甘蔗马蹄水正好。而红薯糖水也软绵可口,就是太容易饱腹了。

林母好奇的问道:“清清是要开店卖这个吗?”

“对呀,你们觉得可行吗?”

林父满意的点点头说道:“倒是可以,但是记得别买太贵,少赚点也没事。”

“那肯定的。”

见糖水和新品鸡爪都得到众人的一致好评后,林清决定糖水铺子也得尽快提上日程了。

等到灶台弄好后已经是两天后了,林清决定先搞个试吃活动,让大家都尝尝鲜。

“我们找些竹签,一根竹签插一个鸡爪,就站在店门口让大家试吃,看看大家是怎么评价的。” 至于价格嘛,林清想着卖便宜点,毕竟鸡爪也没啥肉,也不好意思卖太贵,利薄多销,多多少少赚一点就行了。

“来咯来咯,酸辣爽口的鸡爪免费品尝咯。”

“走过路过不要错过,好吃的鸡爪免费品尝咯。”

“今天小店新开业优惠多多。”

小方洪亮的声音响彻整条街道,林清满意地点点头,果然没挑错人,这男孩子果然是声音大。

林清和翠华几人在店门口招揽着客人,路人看着这鸡爪也觉得新鲜纷纷上前试吃。

“这有分辣的和不辣的,大家按自己的口味尝哈。”小绿怕一旁的小孩吃不了太辣的便提醒道。

“这没肉的鸡爪竟如此好吃。”

“是啊,要是配上酒还真是个不错的下酒菜啊。”

“这辣的好吃,不辣的也不错”

试吃的鸡爪很快就被一扫而空了,翠华和小方连忙招呼客人进店,客人虽然多,但二人也丝毫不慌乱,一个打包鸡爪一个收钱,配合也是默契得很。林清和小绿则继续盛了些鸡爪出来给路人试吃。

头一批进店的客人出来后都对林清表示赞许。

“平常我们觉得鸡脚没肉都是不买的,没想到你们家居然做得那么好吃。”

“对啊对啊,而且也不贵。”

林清看得出大家都满意极了,她也开心得很,“明天那边还会新开家糖水铺子,欢迎大家来帮衬帮衬生意哈,价格也是很实惠的。”

“这样的话我们可得试一试咯。”

路过的客人听到后又连连问道试什么,得知明天又新开家糖水铺子后也纷纷表示会去捧场。


糖水铺子相对于鸡爪店来说要更大许多,有桌子板凳,客人也能在店里堂食。除了红薯糖水和甘蔗马蹄水外,林清还增加了玉米糖水。

还没等到正式营业,外面就已经有客人在外面等候了,林清怕大家等着急便出去和大家唠唠嗑。

“咦,你不是隔壁鸡爪店的老板吗?难不成这家糖水铺子也是你开的吗?”眼熟林清的客人都纷纷问道。

林清摇了摇头否认了:“我哪有那么厉害,我就是帮家里管管而已。”

“那你们招人不?”一个看着年纪不大的女人问道。

林清回头看了看店里面的员工,这两个店的员工都是用自己府上的人,迟早得招点新员工。

“招的招的,过段时间我们会招多些人手,我会在店门口贴张告示,大家可以来瞧瞧。”

好几人听到林清说招人后都开心得不得了,花钱终于不用看自己相公脸色了,纷纷约好到时候一起来看看。

等到糖水铺开始营业,客人看着那黄澄澄的糖水都好奇极了,虽然认得出其中一个是玉米,但其他两个怎么也认不出。

林清向大家介绍道:“这个啊是红薯糖水,夏天不想吃饭来上一碗,清爽又饱腹,就是吃多了容易放屁哈。”

林清说完不好意思地挠了挠头,众人也是哈哈大笑,这小娘子也真够实诚的。

尴尬过后林清一秒恢复正经模样接着说道:“这个呢是甘蔗马蹄水,火气过旺,热气上火的人喝上一碗是极好的。剩下的这个是玉米糖水,相信大家都认出来了哈。大家别嫌少哈,之后我们还会增加多几种糖水的。”

“那我来碗甘蔗马蹄水。”

“我要碗番薯糖水。”

……

林清见糖水铺的生意也还可以,又溜达到隔壁的鸡爪店瞧瞧,还没到中午,鸡爪居然也没剩多少了。

“小姐,不够卖了咋办?”小绿忧心忡忡的看着林清,生意那么好怎么能半天就关店了呢。

林清想了想,光卖鸡爪的话是确实不够的,得再加些菜品才行。

“这样,小方你跟我一起去菜市看看,我再搞些新菜品。”

林清心里已经有了主意,直接整个手撕鸡、香菜拌牛肉、凉拌素菜啥的就行了,反正料汁和鸡爪的料汁也差不多。

走在菜市上,因为已经快是午饭时间了,大家都回去准备午饭,街上也没啥人了。

林清先去牛肉摊打算买上几斤牛肉,没想到却看到了雪花牛肉,一瞬间林清的口水就流了出来,这么好的牛肉怎么没人买!

“老板,这块肉我全要了!”林清大手一挥,小方立马机灵的掏出钱准备买单。

“小姐,这块肉可比其他部位的要贵些。”老板看出林清不像是穷苦人家,但也还是好心提醒道。

“没关系,你再切上几斤牛腱子肉给我。”

林清买好其他食材后又去李老板那订了几只鸡,李老板看到林清来了后眼前一亮,“林小姐啊,你买的鸡爪我可尝过了,居然那么好吃!”

“好吃的话你也多来帮衬帮衬哈。”林清说明来意后,李老板连忙让帮工去杀鸡,怕林清等着急又让林清先回去待会再把鸡送去给她。

俩人回到铺子休息了会便开始忙活,林清让小方把牛肉切薄,有多薄切多薄。见大中午的没啥客人,又让翠华进来一起帮忙。

“小姐,你这是要做什么。”

“做些新菜试试,做完我们顺便吃个午饭。”

见牛肉切好,林清便往里加了点酒、盐、酱油和糖调味,抓匀后又加了些淀粉再次抓匀,搞好后倒了些油让牛肉锁住水份,便放一旁腌制一会。

这边的牛肉刚腌制好,李老板让人送的鸡就送到了,见已经处理得很干净了,林清就直接放大锅里处理好的鸡冷水下锅,加些葱姜和黄酒下去祛腥煮熟。

锅刚好能放下五只鸡,林清只觉得幸好自己有先见之明,特地让小方把灶台整得大些,锅也大些。林清让翠华把黄瓜切成条条,又将土豆、莲藕、木耳绰熟后,林清才想起没买腐竹,凉拌菜怎么能少得了腐竹!又让小方赶紧去买。

小方听到腐竹后一脸懵,这是啥,他也没听说过啊。

“那你去卖豆浆的摊位,问问有没有卖腐皮,就是磨豆浆的时候上面的那层油皮。”林清也不确定有没有。

“这个啊,小姐你这么一说我就明白了。”小方又不好意思地挠了挠头,说完就赶紧出门去了。

林清想着先做香菜拌牛肉,就让翠华重新烧了锅水,看水冒泡后就把腌好的雪花牛肉倒入锅里,因为牛肉切得很薄,见牛肉变色后就立马捞出,再往碗里加入大量的香菜、蒜末、小米辣,又加入适量的酱油、盐和醋。

翠华瞧着这料汁跟鸡爪的料汁也差不多,忍不住问道:“小姐,这个料汁是不是都一样啊?”

林清点了点头:“都差不多的,就是这个香菜得多加一些,待会拌素菜和手撕鸡的料汁也跟这个差不多。”

不一会,小方就急匆匆的跑进来了,“小姐,你说的腐竹买回来了。”

林清泪目,她最爱吃的腐竹啊。听见俩人肚子都咕咕叫了,便赶紧将腐竹掰断泡水,让小方盯着点,泡白了就捞出过一遍水。

见时间差不多了,林清掀开盖子拿了筷子将鸡戳了戳,见没有血水冒出后,便让小方把其中一只鸡捞出放到冷水里放凉。

林清想着整个酸辣口的手撕鸡,便让翠华直接调料汁。

“小姐,鸡爪卖完了,我们下午卖什么呀。”小绿急匆匆的跑了进来。

“没关系,我们下午就卖这些。”翠华冲小绿眨眨眼,指了指已经拌好了的凉拌菜和牛肉。

小绿咽了咽口水,“哇,我能尝尝吗?”

“那当然可以啦,不过还有鸡没拌好呢。”林清让俩人洗净手,把鸡撕成条条拌上料汁就可以了。


等菜全部做好,几人也饿得不行了。林清把菜都匀出来了些,让小方送去给隔壁糖水铺子的员工。

“开吃!”

林清率先夹起了香菜拌牛肉,牛肉腌制过了又香又嫩,香辣过瘾。因为是雪花牛肉,吃起来口感更是好,一股奶香味。好吃到林清直跺脚,不愧是你啊!雪花牛肉!

手撕鸡由于泡过冷水,皮变得很q弹,加上酸酸辣辣的酱汁,味道那肯定是没得说的。凉拌素菜的腐竹,也是林清的最爱,豆制品就是最牛的!

小方三人快速的都尝了一遍惊讶道:“可都太好吃了,下午肯定能卖光光。”

“加了这几个菜品,你们会更忙些哦,干得好的话我给你们加工钱。”林清倒是怕三人忙不过来,但其实她想多了。

听到加工钱,三人别提有多欢了。

“不会忙不过来的,鸡爪下午送来我们今晚就可以弄好,其他的菜我们明早买回来直接绰熟,料汁一拌就可以了。”小绿啃着鸡骨头,煞有其事的说道。

“对啊对啊。”小方和翠华附和道。

林清想了想好像确实也是,“那你们可得加把劲哦。”

吃饱后,林清又教几人怎么腌牛肉,“切记,牛肉变色后就要捞出。如果牛肉也卖得好的话,明天买普通牛肉就行。手撕鸡也是,留一小份给李老板,卖的好的话让李老板明早多送几只来,记得让他挑些瘦的。还有素菜也是,价格的话,牛肉要比鸡爪贵三文钱,鸡肉贵两文,素菜的话便宜两文钱。你们机灵点哈,自己看着办。”

叮嘱完几人,林清又去隔壁糖水铺看了看,生意也是好得不得了,就是客人让林清赶紧多出几种新糖水,才三种糖水怎么够啊!

林清只得马不停蹄地赶回林府研发新糖水,本想自己去菜市逛逛,可实在是不想动,就把需要的写了下来,让依依交代人去买。

躺在床上休息的林清有些困惑,林府那么有钱,她穿过来不应该能直接摆烂吗!怎么现在又成打工人了!

但林清转念一想,不对啊,她是老板!想到两家店生意都蛮不错的,林清顿时有些自豪和感慨。之前还觉得自己是个废物,没想到现在居然还成了老板。

“小姐,你写的那个银耳没买到咋办,其他的都买得差不多了。”

“没关系,我有啥做啥。”林清从床上一跃而起又拉上依依到厨房忙活去了。

没有银耳的话,直接炖个冰糖雪梨。再煮个冬瓜茶,莲子百合绿豆汤。林清在脑中快速的过了一遍做法,就开始清洗食材。

“依依,你可得看好是怎么做的哦,明天我就不去店里了,你得去帮我盯着点。”林清总感觉有点不舒服,就想着偷偷懒。

“好啊,那我可瞧仔细点。”

“这个冰糖雪梨是最简单的,就把梨切小块,加上适量的冰糖,加水没过梨煮上那么大半个时辰就行。”

“这个冬瓜也是拿来煮糖水的吗?”依依指一旁的冬瓜问道,这个冬瓜不是拿来煮汤的吗!

林清点点头,把切成小块的冬瓜和红糖搅拌均匀,“这个先腌一会,待会再熬。”

“依依,你现在把洗干净的绿豆和莲子放锅里,熬上一个时辰,出沙后再放这个百合知道了吗?”

怕依依记不住,林清又回房把制作过程给她写了一遍。

刚出房门,一个小屁孩就撞了过来,吓得林清手中的纸张都掉了。“姑姑,你终于回来啦,你都好久没陪我玩了。”安安撅着嘴说道。

林清捡起纸张一把将安安捞起,“姑姑忙着搞钱可没空陪你玩。”

来到厨房,林清把安安放下来让他先在外面玩,一会再来陪他,其实林清也是怕这个小屁孩在厨房热着。

“小姐,你看冬瓜这样可以了吗。”

林清探过头看了看,冬瓜腌出的水已经很多了,便让依依找了个小锅倒进去开始小火熬煮。

“走吧走吧,我们先出去陪安安玩会。”

林清看到外面的安安拿着树枝在地上乱画着,灵机一动,决定臭显摆一下,“依依,帮我拿些纸张和炭笔来。”

蹲地上的安安仰头地问道:“姑姑,你要做什么呀?”

“姑姑教你画画。”幼师嘛,别的不敢说,会唱会跳会画画是肯定的,林清实习那会就靠着画画拿捏了一批小屁孩。现在再拿捏一个,也是轻而易举的。

等纸和笔都拿来了。林清想了想,便拿起碳笔在宣纸上轻轻勾勒着,挥洒自如间,一只栩栩如生的大老虎就落在了纸上,惹得安安一阵欢呼。

林清又用碳笔比较尖的一端画出老虎的小绒毛,又叫依依拿来画笔和土黄颜料方便上色。

见林清放下了笔,安安立马拿起桌子上的画:“姑姑好厉害!快教教我教教我。”

“想学啊,你乖我就教你画画。”林清故意捏了捏安安的白嫩的脸蛋,借机把炭黑抹在了他脸上,

“好啊小姐,什么时候偷偷学画画了我怎么不知道。”依依看着这只大老虎也惊呆了,怎么跟真的似的,她小时候在乡下可见过真的老虎,跟这也差不了多少。

“那当然是无师自通啦,之前做了一个梦,醒来就莫名其妙会画画了。”

画完画,锅里的糖水也熬得差不多了,林清把百合加进去继续煮着。见冬瓜和雪梨也熬好了,依依眼疾手快地把火给熄了。

“小姐,这个冬瓜煮出来就那么点,够喝吗?”

“必须够,这个是冲水或者冲茶喝的。”

原来一大锅的冬瓜煮出来就只剩一大碗的量了,林清拿来纱布过滤了一遍后,把冬瓜仅剩的汁水狠狠地挤压出来。

等三种糖水都弄好,林清分别盛了两碗,又舀了一勺冬瓜汁到碗里冲了凉白开稀释。

“依依,你记得让她们放一小勺冬瓜汁冲一碗水。”虽然纸张上写有,但是林清还是忍不住啰嗦。

“知道了知道了,不过小姐,这个居然还挺好喝的。”依依猛喝一口后一饮而尽。

“好不好喝,姑姑厉不厉害?”看着狼吞虎咽的俩人,林清满意地笑了。

“好喝啊,姑姑最厉害了。”安安开心的点点头,他以前怎么没发现姑姑那么厉害。

依依听了也有样学样道:“好喝啊,姑姑最厉害了。”

林清听了直翻白眼。


黄昏时分,夕阳的余晖慢慢散去,林家人难得聚在一起吃晚饭,饭桌上大家都说着趣事。林清铺子生意好,大家更是少不了对她一顿夸,夸得林清老脸通红。

林清回到院子躺在椅子上,回想起饭桌上大家的彩虹屁依然高兴的不得了,这种感觉是以前没有过的。从小到大,不管做得多好她都很少得到过夸奖。

看着天上的繁星,林清只觉得啊,可太爽了,没有压力的生活。不过好无聊啊,好想玩手机。

林清想到这起身往依依房间走去,这家伙人影都不见一个,不知道在干嘛。林清轻轻地推开依依的房门,只见她背对着房门口,不知看什么看得入神。轻手轻脚地走到依依身后才发现她在看书,林清猛地把书一拽,着实把依依吓一大跳。

“谁啊,吓我一跳。”依依惊呼一声,转过身来看到是林清瞬间蔫了,弱弱地说道:“小姐快把书还我。”

“看的什么啊,那么入神,我进来了都不知道。”林清见状翻了翻手上的书,眼睛不由地睁大了,好家伙,涩涩小说啊。

依依见林清翻开了暗道不好,立马伸手去抢,林清自然是不给,两个人就那么闹啊闹,最终还是依依败下阵来。

“老实交代,你这些都是哪来的。”林清把手里的本子往手里拍了拍,挑挑眉问道。

依依绞着衣袖,罕见的害羞起来。正纠结说不说,门外突然响起了冉冉的声音:“依依,你怎么还没把书拿来给我。”

冉冉一进门就吓一跳,糟了书怎么在小姐手上,正想转身跑路就被叫住了。

“过来。”林清戏谑地说道。

“嘻嘻,小姐什么事。”冉冉脸上满是尴尬而不失礼貌的微笑。

“你们这书哪来的呀,居然还轮着看。”

依依笑嘻嘻道:“这话本是小芳之前买错的,她说有趣得很,我们也就好奇拿来看看,谁知道竟是这玩意。”说到后面她又故作嫌弃,仿佛刚才看得合不拢嘴的不是她似的。

林清收起了笑容假装严肃地看着她俩,这俩姐妹可真不得了。依依和冉冉心虚地对视一眼,随后缓缓低下了头,都以为小姐不许她们看这些。

突然,林清大声说道:“还有没有话本子,赶紧拿出来给我解解馋,嘶哈嘶哈。”

这话一出,三人都笑了起来。依依更是笑得打了一下冉冉接着说道:“小姐你吓死我们了,我们还以为你不准我们看这些呢。”

“就是就是,还假装吓唬我们。”

“这有啥,我看得比你们多了去了。”意识到说漏嘴了的林清连忙打哈哈说道:“话本子呢,还有没有。”

“有有有。”冉冉轻车熟路地打开依依床边的柜子,从里面搬出数十本话本子放到林清面前。

“够看了吧小姐,这可是我压箱底的好货。”依依骄傲地拍了拍地上的话本子。

“很好很好,待会全搬到我房里。”林清兴奋地搓了搓手,这下有得看了。

清晨,天早亮了。枝头上,小鸟正叽叽喳喳地叫个不停。阳光透过窗户照射在床边,林清躺在床上,手里还拿着昨晚搜刮来的话本子,如同死猪一般。

“姑姑,姑姑。”安安一睡醒就迫不及待地跑来了,他可太想和姑姑玩了,要不是母亲昨晚不让他打扰姑姑休息,他都巴不得来跟姑姑睡。想到这,安安又加快脚步朝林清房间跑去。

当安安推开房门发现林清还在睡觉的时候,又上前把林清手里的话本子放到一旁,懂事的回去了。

饭桌上,林母看着林清空空的位置问道:“安安,姑姑还没睡醒吗?”

安安摇摇头:“姑姑肯定昨晚看书看得太晚啦,她手里还拿着一本书呢。”

林母满意地点了点头,女孩子嘛,就是该多看看书。

林清一觉睡到了下午,醒来时发现话本子被工整的放在一旁瞬间被吓一跳,万一是被除依依以外的人看到可就不好了。

起来一看,就看到安安就坐在书桌前乖巧的画着画,安安发现有动静瞬间两眼放光,端起餐盘跑了过来,“姑姑,你终于醒啦,快吃。”

“安安乖哈,书是不是你帮我放好的。”林清脸上带着不自然的笑容,这个小屁孩应该还不识字吧。

安安用力地点点头,姑姑快夸我快夸我。

“那你可知书上写的是什么。”

安安努力回想了一下摇了摇头,“我还不识字呢,姑姑快教教我。”说完又拉着林清的手撒娇。

林清顿时松了口气,还好你不识字,不然你姑姑我一世英名就毁了!

吃过午饭后,林清在亭子教安安画画,本想再画些高逼格的水彩,林清又嫌调色太麻烦了,便拿炭笔教他画简笔画。

“小姐小姐,许少爷来信啦。”冉冉一路小跑冲了过来把信递给林清,满面春风地说道。

林清放下笔接过信疑问道:“你说谁,许少爷?”

“许少爷呀,小时候我们经常一起玩的,后来他们家就搬去京城了。”冉冉撇了撇嘴,也不知道许公子现在变成什么样了,她那会可喜欢许公子了。

林清仔细回想了一下,哦哦好像确实有这么一个人。拆开信一看,好家伙字写得不错啊。

冉冉见林清面无表情,还以为发生了什么事,“小姐,许公子信上写了什么呀?”

林清看完后把信往旁边一推,“没啥,就是说他们一家准备回来玩玩,想在我们家暂住,你把信拿去给父亲吧,让父亲安排。”林清也没当回事,毕竟她跟那人也不熟。

冉冉顿时心花怒放,拿起信一溜烟跑了。

又教安安画了几只动物后,林清有些坐不住了,也不知道店铺生意怎么样了,思前想后还是决定去店里瞧瞧,就带上安安一起出门了。


看着店门前的队伍,林清才放下心来,她还担心新加的凉拌和糖水卖不好呢。走近一看,鸡爪倒还剩些,凉拌菜反而已经见底了。

“走吧安安,我们去逛逛。”林清还没好好逛过这呢,去得最多的就是菜市,也该去见见世面了。

一大一小随着人群前行,见人有点多,林清又把安安抱起来,没想到这小屁孩还挺重啊。只见不远处酒楼前,人群围成了一个拥挤的小圈子,人们好奇地伸长脖子观望着,互相打听着发生了什么。

林清也好奇地凑过去,只见一个流浪汉蓬头垢面地蹲在地上,长得又高又瘦,看不出年纪,破烂的衣服上满是烂菜叶。问过后才知道,原来是想在酒楼讨些剩饭剩菜吃,小二的嫌晦气便把他赶了出来,流浪汉又到后门想翻剩饭吃,被发现后小二直接把烂菜叶往他身上倒。

“这也太不会做人了吧,这样做生意能好到哪去,早点倒闭得了。”林清愤愤不平地说道。

“姑姑,这家酒楼是我们家的。”安安附在林清耳旁小声说道。

林清沉默了,她怎么给忘了这一条街都是她们家的……

“咳咳,你小子太重了,姑姑就不抱你了,自己走吧。”林清尴尬地干咳了一下,既然是自家的酒楼,她就更不能不管了。

穿过人群,林清气冲冲地来到酒楼前让掌柜出来。店小二没见过林清,只当林清是来找茬的,自然说什么也不叫人,也不让林清进去。“我们酒楼也是你配来的?滚滚滚,别打扰我们做生意。”小二说完又作势要赶人,林清穿得很朴素,所以小二也只把她当成寻常人家的女子。

“好小子,狗眼看人低是吧,你碰我一个试试。”林清看着眼前嚣张的小二真是烦死了,这种傻逼是怎么当上小二的。

此时小二丝毫没意识到事情的严重性,继续贱兮兮的说:“我说你这小娘子,这么护着他这不会是你男人吧?我看你长得也还算可以,不如跟我算了。”

这谁能忍?反正林清是忍不了了!林清蹲下让安安把眼睛闭上捂住耳朵。

见安安乖乖照做后,林清上前直接狠狠地抽了那小二一巴掌,“再给我狗叫一声试试,也不撒泡尿照照自己长什么样,敢这样跟老子说话,叫你们掌柜出来好好问清楚问老子是谁,你算个什么东西?也敢跟你爹我这样说话。”林清本想好好说话,没想到这bi还想居然还敢这样和她说话。

小二没想到她敢打人,听了林清的话脸色有些挂不住,看到周围人也开始指着他嘀嘀咕咕,捂着脸说话底气都弱了几分:“你,你以为你是谁。”

“谁在这打扰我们做生意。”掌柜人未到声先到。等看到林清怒气凶凶的站在门外,他就知道这不靠谱的侄儿又给他惹祸了。对着小二的屁股就是一脚,小姐也敢惹,真是不想活了吧。

小二被踢了一脚,直挺挺的往前倒,周围人急忙往一旁躲,生怕被撞到。

“实在对不住了小姐,别跟我这侄儿一般见识。”看到掌柜点头哈腰的模样,大家还有什么不明白的,这是东家来了。

小二瞬间脸色大变,完了,惹上不该惹的人了,就不该嘴贱,他恨不得再甩自己几巴掌。

“赶紧滚,以后都不用来了。”因为有小孩在,林清也懒得计较太多。

“是是是,还不赶紧滚。”掌柜又踹了一脚地上的小二。

小二也不敢再求情,灰溜溜的跑了。

林清走向一旁的流浪汉,伸手想把他拉起来,没想到他突然跪在地上猛地磕了几个头,“谢谢小姐谢谢小姐。”

“别跪我啊!这有什么的,起来吧我带你去吃饭。”林清可经不起这种跪拜她甚至有些恐慌。

见事情解决了,围观的人群也渐渐散去。林清让掌柜先把人带去洗一下换身衣服,随后拉上安安径直走进酒楼。

点好菜后,林清见安安还在直勾勾地盯着自己,她就知道安安肯定是看到自己打人了,摸了摸安安的头表示安抚。“怎么了,是不是被我吓到了。”林清有些懊悔,冲动了冲动了,怎么能当着小孩子的面这样!

“没有没有,姑姑真厉害。”安安不假思索地说道,他是真的觉得姑姑很厉害!

林清一本正经地说道:“打人是不对的,你可千万不能学,我们不能被人欺负,也不能欺负别人,知道吧。”

安安似懂非懂地点了点头。

经过梳洗后,原先的流浪汉已经变成干净清爽的少年,只是衣服太不合身了,显得有些滑稽。看着一大桌菜,他不自觉地咽了咽口水,他真的太饿了。

见面前的少年手足无措的样子,林清摆摆手让他坐下赶紧吃。见他吃得急,林清又给他盛了碗汤。“你叫什么名字,你家在哪里,要不我给你些银两回家去吧。”林清说完又尝了尝面前的排骨摇了摇头,一般般呐。

少年低下头:“我叫严良,我已经没有家了。”

真是可怜的孩子,林清看他眼泪都快掉下来了,不免有些怜爱。“那不如这样吧小严,你来给我打工,包吃包住。”

严良没有犹豫,立马答应了。他暗暗下定决心一定要报答林清。认真给她打工。

林清没想到的是,严良不久后会帮她解决一个大难题。

见严良穿着不合身的衣服实在是别扭,林清又领着他去买衣服。来到清荷衣前,一股香味便从里面飘了出来。

刚走进去,高芯拿着衣服正好从一旁的屏风走了出来,看到林清俩人惊讶道:“清清,你们怎么来了。”

安安冲了上去抱住高芯大腿:“自然是想娘亲了才来的。”

聊过才知,原来是高芯觉得无聊,林母就把清荷衣交给她管了,她也是这俩天才来着。林清恍然大悟地哦了一声,怪不得这小屁孩这俩天一直黏着自己。


帮严良挑了几身衣服后,林清就自己上了二楼随便逛了逛,严良倒也有点眼力见,乖乖地在一楼等着没有跟上去。

二楼的衣服相对于一楼的来说会更精致些,料子也更好些。

一阵香味飘来,屏风后一个女子晃着扇子走了出来,女子虽不年轻但依然貌美,身材纤长而匀称。她把试过的衣服放在一旁,看着很是不满意。

“不知小姐想要什么类型的裙子呢。”

“你们家还有没有别的花样,就比如这件,样式我倒是很喜欢,这花样我就不喜欢了。”

其他花样?林清看了看周围裙子上的花纹瞬间有了主意,不如她画些这里没有花样出来试试。小女娘都爱漂亮衣裳,但花式过少难免会少了许多选择。合适的花样搭上相称颜色的衣裳那就再好看不过了,小孩的衣裳要是绣些动物样式,想必也是好看的。

“还不知你是?”娇姐本以为眼前的女子只是这家铺子的女工,现在看来倒也不像。

“嘿嘿,我是林清,这家铺子是我们家的。”

林清命人拿来纸笔和颜料,铺开宣纸。只见林清挥洒自如,一挥而成,不一会便画满了一张纸。林清又熟练地调色,上色。把围观的几人都看呆了,但许多都是大家不曾见过的,高芯便指着问道是什么。

“这是迎客豆,这是格桑花,铁线莲,彩色马蹄莲,浅紫小仙兰。这些都是我在书上看到过的,也不知有没有画错。”林清毕竟在花店做过兼职,虽然不知道有没有画错,但也八九不离十吧,嘿嘿好看就行。

让娇姐挑选好裙子样式和花样后,绣娘就开始缝制。虽然看着花样很简单,但缝制起来也费了些时间。本想让娇姐先回去,等做好了再送去给她,娇姐拒绝了。就这样,高芯、林清和娇姐几人也在一旁坐等着,有一搭没一搭的闲聊着,茶水都添了好几轮。

闲聊中才得知,娇姐原来是子夜歌的妈妈,林清和高芯倒没有因为这个瞧不起娇姐,毕竟来着都是客嘛。

“做好了小姐。”绣娘长呼了一口气。

林清拿起成品看了看,觉得有些裙子有些单调,问过娇姐意见后,又让绣娘在胸口加了点荷叶边,再稍微收一点腰身。

娇姐试过后满意极了,裙长绸面的裙子显得很有质感,面料贴合皮肤直到脚踝,收腰做得细而不紧,很显身材,配上轻薄的长款外衫正正好好。

林清看到后咽了咽口水,首先她不是女铜,但要是能和美女贴贴就好了。

高芯很快就意识到,明天起肯定会有很多小女娘来这做衣裳,行,又是一笔大生意。

几人一同下楼后,林清就看到严良直挺挺的站在那,也不知道在想些什么,思索一番后,林清决定让他先去鸡爪店帮忙。

“走吧,跟着我。”

严良没出声,只是默默地跟着林清。

红日西坠,霞光满天,街道升起了道道炊烟。林清俩人刚到店门口就遇上了来送货的李老板。严良见状立马上前帮忙,很自然地就把鸡爪搬了进去。

“我说林小姐啊,听说你们还新出了个凉拌鸡,我得让你们给我留份一份才行。”

“行啊,我明天让他们都给你留一份哈。”

见李老板独自离开后走后,屋里的三人和严良大眼瞪小眼,她们都以为这人是李老板的帮工,怎么李老板走了他还在这。

林清刚进来就被这奇怪的氛围逗笑了,“咳咳,忘了说了,他叫严良,以后就跟着你们了,小方你可得照顾着点,待会记得带他一起回去哈。”

几人恍然大悟,既然是小姐带来的,那想必也是靠谱的。见小方带着严良开始干活了,林清就赶紧回去了,她今天可太累了。

林清吃饱后惬意地泡着澡,享受着。实在是太舒服啦!缸的尺寸正好让林清伸直双腿。尽管是夏天,林清也依然不敢泡冷水,大夏天的感冒就不好了。

泡得久了,林清往锁骨处轻轻一搓,好家伙,伸腿瞪眼丸啊这是!

林清唇角微微扬起一抹笑,来活了是吧。

经过林清半个时辰不懈的努力下,水,全脏了。依依见她许久没有出来,还以为她泡昏了过去。

林清四处望了望,见房里还有桶干净的水,便起身仔细的冲洗了一番。

洗漱完的林清躺在床上,回想着炸鸡的制作方法,舍不得她要开炸鸡店了!她就不信那么好吃的炸鸡拿不下他们!想着想着她就睡着了。

第二天的清荷衣里,果然不出高芯所料,满满当当全是人,都迫不及待的选花样做新衣裳,绣娘绣花绣到冒烟。

厨房里,林清也准备尝试做小酥肉。把里脊肉切成筷子粗细的长条后,把泡好的葱姜水分三次加入肉里抓匀至吸收。又把炒香了的花椒粒研磨成粉倒入,接着放入盐和适量酱油搅拌均匀腌制20分钟。

到了调面糊的时候,林清却犯了难,这里貌似没有淀粉只有面粉,也不知道能不能成功。把面粉按照比例加入两个鸡蛋后调成糊糊,放了一勺盐、白芝麻和花椒粉。调好的面糊倒进肉里,让肉均匀裹上面糊。

准备工作都完成后,林清开始期待的搓手手,她可太馋了。等油温七成的时候筷子插进去会冒泡,就把肉慢慢地依次放入锅里开炸,才刚炸一会香味就飘出来了,小酥肉被炸得吱吱作响。等炸制金黄并且已经浮起来后,林清就迫不及待地捞出来。

厨房里的其他人都围了过来,这也太香了吧!小姐的鬼点子也太多了吧!

看着周围人垂涎欲滴的模样,林清若无其事地说道:“别急,还要复炸一遍呢。”等油温升高后,把小酥肉继续放油锅里复炸一会。

一分钟后,小酥肉出锅啦!


小酥肉出锅后,林清尝了尝,虽然味是最对的,但这个面衣是真的不咋地,果然不能只加面粉。林清宣布,第一次炸小酥肉,失败!为了研制出以前经常吃的小酥肉,林清决定自制红薯淀粉!

看林清不太满意,管家尝了尝,这不挺好吃的吗?

林清看向一旁正在狂炫小酥肉的管家,“管家,府上有石磨和过滤布吧?”

管家点点头,“就在库房,小姐这又是要做什么?”

“待会你就知道了,你再让人去买点白色的番薯。”

白薯、石磨和过滤布都准备好后,林清已经削过皮切成丝的白薯加水放进石磨里,不知是不是丝太大了,一旁的小厮推得也有些吃力。林清叹了口气,要是有料理机就好了。

让人重新把白薯切成小丁丁后,研磨起来就顺得多了,不一会白色的浆水就流出来了。林清把磨好的浆水倒入过滤布里过滤,又让依依把拿着过滤布包着的残渣放进盆里倒水进行清洗,把杂质里剩余的淀粉继续洗出来。

忙活了近两个时辰才终于全部弄好,第一批弄好的粉已经沉淀了,林清把水小心翼翼地倒掉,只剩下底部洁白的淀粉。成功了!

林清欣喜若狂,疯狂摇晃着一旁的依依,激动的说道:“成功了成功了。”

“小姐你可别晃我了,这个粉有啥用啊?”

“用处可多着呢。”

有了红薯淀粉后可就方便多了,还可以做烤苕皮吃。以此类推还能做出木薯淀粉、玉米淀粉、土豆淀粉,林清飘了,她觉得自己真是个天才!

到了第二天林清就犯难了,吃炸货不喝点什么解解腻怎么行呢!

啊,好想喝冰冰的汽水啊,碳酸饮料和夏天绝配好吧。林清郁闷地在床上翻滚着,突然她想到了什么,瞬间从床上一跃而起。

松针叶啊,她想起之前大火的松针叶自制汽水,据说原理是利用附着于松针叶的天然酵母的作用下会产生二氧化碳,糖水会变成汽水。

说干就干,林清立马让人找来了一堆嫩绿的松针叶。

厨房中,依依看着正在清洗松针叶的林清疑惑道:“小姐,你真能用这个松针叶做出你说的那个什么水吗?”

“哎呀,试试不就知道了。”其实林清心里也没谱。

林清将洗好的松针叶尽量甩干,放进罐子里,为了成功她几乎将罐子都塞满了,然后加入了大量白糖,加入水把罐子填满后就密封好放去了阴凉处,只可惜没有玻璃罐,不然能更好的观察它的发酵过程。

经过几天的沉淀和晒干后,林清心心念念的红薯淀粉终于做好了。

林清也迫不及待地再尝试做小酥肉,几次实验后,林清发现面糊中红薯淀粉比例比面粉大,而且不加鸡蛋改成加水再加点油,小酥肉炸出来才更酥脆,就算亮了也不会变软。干吃小酥肉太单调了,林清又用辣椒面、花椒粉、孜然粉调了个蘸料。

就这样,色泽金黄诱人,外酥里嫩,鲜香多汁的小酥肉完美亮相。

看着一旁的管家,林清问道:“怎么样,比上次的好吃多了吧?”

“确实好吃,酥脆多了。”

林清又喝了口松针叶制成的汽水,怎么说呢,算是草味的汽水吧哈哈哈哈哈,倒也能喝,和真正的可乐来比,还是比不了的。

林清本想只卖小酥肉,又觉得太过单调了想着多加些种类。经过考虑后,加了薯条、地瓜条、杏鲍菇,其实也是因为林清喜欢吃这几样。

见府上实在没啥人手可用了,林清便写了张告示贴在鸡爪店门前开始招工,女性优先。

再次见到严良,林清发现他倒是比前几天活泼了不少,没有之前那么死气沉沉了,面色也红润了不少。

和鸡爪店里的几人商量了一下,林清决定以后让他们四个跟着自己开新店,等到开下一间店再找人顶替他们。

告示很快就被人揭下来了,不一会就有人进来了。林清看着为首的人实在觉得眼熟,“哎,糖水店开业的时候就是你问我招不招人的吧。”

面前的人点点头:“是我是我,叫我周大姐就行。”后面的人也依次做完自我介绍,林清挑选了几个面善的人后,就开始和她们说工作内容以及工钱。

见她们都还满意,林清又严肃的说道:“但是有一点,有什么困难可以和我说,绝对不能泄露店里的配方和做损害店铺利益的事,你们要是发现谁不对劲可以来向我举报她,一旦被核实,被举报的人是得赔钱的,你们最好收起那点小心思。”虽然她会做的东西可多了,但是开店最忌讳手下的员工有什么歪心思,还是说清楚比较好。

说完,林清又把立好的合同拿出来,让四人中识字的周大姐念出来,确认没有问题之后按手印。

就在炸货店开业当天,许家人来了,林父还特地差人来接林清回去。“小姐,快走快走。”依依在马车上督促着林清赶紧上来。

就这样林清万般不情愿的回府了,她还想着听客人们是怎么评价这些炸货的呢。

此时林府中,穿着一袭淡青色布衣长袍的男子没骨头似的,靠坐在椅子一侧。他身材消瘦,单薄的身板套在衣服里,犹如竹竿撑着,好似风一吹就会被刮跑。

不一会就到了林府,下马车之后,冉冉便匆匆跑过来:“小姐你终于回来啦。”

“啧啧啧,等不及了啊?”林清知道她的小心思,那天冉冉偷着乐的那表情林清看得一清二楚。

“走走走,我跑着去。”

许言看着走一溜小跑进来的女子,鹅黄色的长裙显得她格外温柔,只是怎么看着旧旧的,她跑得极快,停下来的时候还喘了喘气。那么久没见,她倒是没长残,身材嘛倒也一般般,想到这,许言唇角微微扬起一抹笑。

林清还没来得及喝口水,扭头就看到边上有个男的满眼笑意的看着自己。小伙子长得不赖啊,就是怎么看着那么虚跟肾虚似的,而且还那么瘦,怕是比我还瘦。

“清清,好久不见。”

“好久不见好久不见。”林清尬笑道。

转头看向冉冉,好家伙,笑得那么灿烂,怎么不冲我这样笑笑呢!

许言顺着林清的目光也扭头看向冉冉,微微一笑点了点头,这婢女身材倒是更好些。

看到许公子在跟自己打招呼,还冲自己笑,冉冉的脸“腾”的一下就红了。

“哟,这是清清吧,都长那么大了。”林母和一女子挽着手一同走来。只见那女子言行举止端庄,一颦一笑之间流露出一股说不出的韵味。

林清礼貌地问了声好,这就是许言的母亲了吧,许言倒是长得像他妈。


“来来来,老许啊,那么久不见可得多喝上几杯啊。”林父难得见上昔日好友,恨不得把家里的老酒都拿出来喝了。

许父也有些唏嘘,自从他们一家搬到京城后,两家确实也有好多年没见过面了,就连老家也没有回过。

“老林啊,你也不是不知道他这酒量,就那么一两杯的量,跟她喝有什么意思,还不如跟我喝呢。”许母说完拿起酒杯想一饮而尽,林母在一旁连忙让她喝慢点。

林清傻眼了,好家伙,居然喝得那么猛。再看了看许父,他看着倒有些严肃。林清也没啥胃口,就挑着前面的小酥肉随便吃吃。

一旁的高芯拉了拉林清的衣袖,小声的说道:“清清啊,最近清荷衣的生意可好了,忙都忙不过来呢。”这段时间她忙,林清也忙,都没时间好好说说话,就今天才难得聚一在一起。

“那嫂嫂可得奖励奖励我几身新衣服了。”

“是是是,待会你让人量好尺寸再给我送来,你看你这衣服都穿了多久了。”高芯看着林清身上的衣服不禁皱了皱眉。

林清低头看了看,也没啥不好的呀,她只是天天进厨房难免会沾上油烟,不想糟蹋好衣服罢了。

许母注意到俩人在那窃窃私语,脑子一热,脱口而出,“清清啊,你现在可有婚配啊?”

林清差点没被呛死,怎么不管到哪这些大人都喜欢聊这些啊!她还小呢,急什么,她可从没想过要成亲。

林母惊讶道:“还没呢,姐姐怎么突然问起这些来,那你们家许言呢?”

“他啊,也还没有呢,不如让他俩凑合凑合得了。”

林清要被吓死了,什么凑合不凑合的!哪有这么凑合的!只见对面那人淡定地擦了擦嘴,林清忍不住翻了个白眼,就他那瘦了吧唧的小身板,谁看得上他啊。

许言见对面的林清朝自己翻白眼,不免有些纳闷,又不是我说的,关我什么事。

“我家清清啊,忙得不得了,可没时间搞这些情情爱爱哦。”林父一脸骄傲,忍不住跟许父许母炫耀起林清开店事情来。

林母漫不经心地指着桌上的菜说道:“这个小酥肉和那些凉拌菜就是清清弄出来的。”

“这居然都是清清做的?我还以为是哪个大厨做的呢。”

“那可不,清清可厉害得很。我们起初让她开店只是想着让她随便开着玩玩,没想到居然还觉醒了她的做菜天赋。”

听了这些,许父许母瞬间对林清刮目相看,这几个菜可都太好吃了,他们在京城都没吃过这样的菜式。

许言也有些惊讶,他没想到林清居然那么深藏不露。

林清不好意思地笑了笑,她会的可多着呢。

“不对啊清清,你怎么就那么多鬼点子呢,这些玩意可新鲜得很,连在京城都不曾出现过。”许母好奇地问道。

这话一出,众人都放下筷子纷纷看向林清。

林清紧张的咽了咽口水,心虚道:“我在书上看到的啊,那本书上记录的都是那写书人四处游玩的见识和一些美食做法,看得多了我自然就懂得多了,想法也多了些。母亲,你也知道的,我最近爱看书得很。”

“对啊对啊,上次姑姑睡着了手里还拿着本书呢。”安安奶声奶气地说道。

林清感激的冲着安安笑了笑,好小子,姑姑没白疼你!也还好你不认字!

众人听完这话便没多想了,只感叹道果然还是得多看书啊!

几杯酒下肚,许父也变得话多起来,“不错不错,清清长大了,竟爱看书了,安安多学学啊。”许父忍不住打趣安安,他也好想抱孙子啊,许言那个不争气的东西什么时候才能让他抱上孙子。

林清心虚地笑了笑,她虽然是看书,但看的可是那不着调的话本子啊哈哈哈哈。安安眨巴眨巴眼睛,也不吭声。

“既然清清最近爱看书,那大哥命人将书房的书搬过去你那,让你看个够。”林峰这话一出,大家只觉得他是宠妹妹,是好大哥,只有林清在心里默默地将他骂了八百遍,谁要看你那些文绉绉的书啊!我要看的是话本子啊!

饭后,林清和高芯在亭子里闲聊,看着跑来跑去的安安,林清突然想起之前在清荷衣还没来得及画的简笔画。

“嫂嫂,不如我画些适合小孩子的图案,你让绣娘绣一些试试?”

“可以啊,你尽管画,明天我拿给她们瞧瞧。”

纸和笔拿来后,林清转头看向安安问道:“我画些安安喜欢的,安安想让姑姑画些什么呀。”

“画小老虎,小兔子,姑姑想画什么就画什么。”

林清想了想,于是便画了些q版的动物大头。

“我还以为你有多大能耐呢,没想到竟是这些小儿科的玩意。”

许言冷不丁的一句话把林清和高芯都吓一跳,这人走路怎么没声啊!

“你有能耐,你画几个试试,说不定还没我们安安画得好。”林清印象中的许言明明是个只会跟在自己身后的小屁孩,现在怎么好好的一个人偏偏长了张嘴。

“我不过就说句玩笑话,清清反应怎么那么大。好久没回来了,不知清清明天有没有时间陪我到处逛逛。”

林清???

“不好意思,我可没时间瞎逛,明天我要去店里,新店刚开张我得去看看。”林清连忙拒绝,她是真没时间。

许言有些失望,怎么清清现在是这种态度了呢,她以前不是很喜欢自己的吗?

“你们在这做什么?”林峰一身酒气的从一旁走来,高芯见他喝得醉醺醺的便瞪了他一眼。

“娘子瞪我做甚,对了,父亲说后天和许家一起回乡下玩玩,顺便看看祖父祖母。”

林清期待地搓手手,听说乡下农庄可大了,这下可有得玩了。

许言看着林清那喜笑颜开的模样也觉得有些好笑,倒也还是和以前一样爱玩。

第二天,林清起了个大早,想着明天就要回乡下了,得赶紧去看看店里有什么需要调整的,不曾想一出院子就看见许言在那等着了。

“你在这干嘛?我不是说了没时间陪你闲逛吗。”林清可真是丈二和尚摸不清头脑。

许言微微一笑,“不打紧,我陪你去,我自己再瞎逛逛。”

就这样,俩人一路上有一搭没一搭的闲聊着,倒也熟络了不少。


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