完整阅读农家媳妇：富贵临门

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《完整阅读农家媳妇：富贵临门》精彩片段

“好。”坐在灶炉前的王桔点了点头，扭头看到了李青青直接把小半簸箕绿油油的辣椒倒进了锅里。

王家的地里种的辣椒，一种绿色，一种红色。

两种辣椒都是肉较厚的那种，个头快有成人巴掌长。

这样的辣椒辣度没有小米辣椒高，但是亩产量高，且大多数人的肠胃能承受，在天气阴湿的当地很受欢迎，家家户户都爱吃。

往年王家把大多数的红辣椒晒干卖掉，绿辣椒自吃、送亲朋好友或卖掉。

王老头、刘氏都是过日子特别节省的人，舍不得吃可以卖钱当人情送的辣椒，哪怕是绿辣椒也舍不得。

今晚李青青炒菜用的就是绿辣椒，半簸箕大概两斤，要是拿到集市能卖几个铜钱。

于是，王桔也担心李青青会被王老头夫妻说道，忍不住提醒，“三嫂，这么多辣椒全炒了？”

“对。辣椒丰收，咱们家吃饭的人多，我多炒些。”李青青用锅铲在绿油油的辣椒上面挤压，把辣椒的水分挤出来，发出吱吱声，冒出辣椒的呛鼻子的气味，条件反射咽了一下口水。

辣椒是老天赐给生活在阴湿南方老百姓的美食。

虎皮辣椒、小炒肉、辣椒爆炒仔鸡、辣椒炒鸭块、辣椒炒牛柳……独自煎炒、给鸡鸭鱼肉当配菜都好吃。

在没有肉的条件下，李青青做的就是虎皮辣椒。

正宗的虎皮辣椒用的尖椒。那种尖椒当地也有，不过辣度太高，王家没有种，李青青就用王家自种的肉厚辣度中等的绿辣椒。

灶火慢慢燃烧，锅里辣椒的水分已被煸干，辣椒的皮呈虎皮颜色，这时，李青青沿着辣椒边缘放了两块红枣大白色的猪油。

猪油被火融化然后全部被辣椒吸收。

空气飘散着浓郁非常诱人的肉、辣椒香气，王桔口腔里充斥口水，只要张开嘴就会流出来。

放了猪油、盐后的虎皮辣椒表皮亮晶晶，被李青青用锅铲盛到一个直径尺长的大黑瓷盘子。

哪怕是丑陋粗糙的大瓷盘也无法掩盖虎皮辣椒诱人食欲的品相。

王桔忍不住站起来，目光随着虎皮辣椒移动，心里叫嚣着吃掉它！

“四妹，把火弄大。我还要炒一个菜。”李青青把切好的一小把蒜瓣放进直径两尺多的大铁锅里就着虎皮辣椒剩下的油翻炒两下，等飘出蒜香，就把摘了的峨眉豆倒进去。

峨眉豆是豆角的一种，也称白扁豆。《本草纲目》记载它有止泻利、健脾胃、除湿热的功效。

峨眉豆好种植，生长特别快。王家只在后院种了两颗就疯长吃不完。但是峨眉豆需要配着猪肉炒着才好吃。

这不锅里还余有一点点猪油，正好用来炒峨眉豆。

峨眉豆必须炒熟，不然吃生的，人可能轻微中毒。

峨眉豆炒熟香喷喷，盛了半木盆，木盆直径一尺长半尺高，专门用来盛菜盛饭。

灶火被王桔封上了，锅里已经被李青青盛满了水，残余的灶火会把水烧热。热水可以用来洗碗、洗脚什么的。

姑嫂二人做好饭，也不休息，到院子里帮着张氏母女捡辣椒。

李青青踩着梯子上了屋顶，要把屋顶上的辣椒捡进大箩筐，却听张氏在下面高声道：“朝霞不出门，晚霞行千里。弟妹，明天不会下雨，屋顶高，屋顶的辣椒就不用收。”

王村风气纯朴，本村的人不会偷盗，可是会有外面的人摸进来偷东西。

王村的人穷，养狗的没几家，前两天晚上有一家两颗树上价值几十个铜钱的桔子全被外面的贼偷走了。这家人的主母气得站在村外骂了两天，今天早上还在骂呢。

于是这两天全村人都把晒的菜收回家。王家院子里的辣椒若不收，怕被人偷走。

“那省事了。”李青青微笑。她可没有张氏会看天气，便手脚灵活的下了楼梯。

张氏望着李青青苗条的背影，想到李青青美丽聪慧、厨艺高超，再想到李青青刚嫁到王家才两个月就做出新鲜吃食咸蛋卖掉赚到银钱被公婆看重，不由得面露自卑。

李青青倒没多想，把木制的梯子搬回杂屋靠在墙边。杂屋里面飘散浓郁的药味，那是这些天她从山上采的草药制成的生药、药丸所发出的气味。

前世，她是个孤儿，高考进入军医大，毕业当军医，准备在部队当一辈子的兵，后来军队医院归了地方，她倍感失落转业经商，挣了很多钱到处旅游，走到哪里都要品尝当地的美食，有一天走在人行道上被醉酒驾车的司机撞死，再睁开眼就成了架空时代大唐国湘城小泉村将要嫁人的农女。

原身也叫李青青，当时已跟王浩定了亲事。

原身不想嫁，她的心上人是本村的一个考取功名的童生，这个童生对原身也有好感，只是童生的娘说原身没有嫁妆帮不了童生读书考秀才，坚决不同意。

原身非常抑郁得了热伤风就这么去了。

李青青到了之后，对这种包办婚姻也不情愿，只是入乡随俗，也是替原身报答李家二老的养育之恩，就这样嫁了过来。

两个月前，服兵役的王浩利用短暂的探亲假回到王村跟李青青拜堂成亲后就返回军队。

李青青就成了古代的军嫂。前世，她当过军人，自知军人不易，决定当好军属，替王浩照顾家人。

王桔、王盼弟站在院子三尺高的篱笆外，一边低声说话一边眺望村口。

王家的地势比较高，能看到大半个村子。

“姑，不知道辣椒能卖多少钱？”

王桔想到李青青昨晚说米菜越丰收价钱越低的话，不由得摇了摇头。

“我们家的辣椒又大又新鲜，肯定能卖好价钱。”王盼弟对此充满了希望。

张氏从院子走出来，低声问道：“小妹，这回爹娘拿了多少咸蛋去卖？”

前几次王家每次顶多卖五十个咸蛋，中午就回来了，今天竟是到现在还不见人影。

王桔仍是摇了摇头。家里的咸蛋所用的鸭蛋是由李青青和王老头夫妻共同出的，所有鸭蛋的都是由李青青一个人做的，也是由她掌握，如今在家里的人，只有她知道。

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书友评价

故事情节有意思、很好看有意思节节引入胜就是太少了，很不过意看下够了，

作者文采不错，很少出错，知识面广，文字功底很厚实，就是太多做吃的内容。还有很多故事都不是男女主亲身经历的，都是女主身边人的故事，男主的戏太少，女主也不多。

女主婆家家庭氛围好，想看下去，但看到两百章发现男主几乎没戏份，女主少戏份，重头戏都是做吃的，都是女主的做吃方子引起的戏份。军医还是厨神穿越？

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作品试读

李青青微笑道：“虎皮辣椒、炒豆角。今天我特意多做了饭菜，你们这么辛苦多吃点。”

张氏、王盼弟生怕王老头夫妻会说道李青青浪费，结果听到王老头乐呵呵大声宣布：“吃饭。”

之前饭菜做好了，都放在灶边，这会还是温热的。

王月出嫁了，王浩在当兵，都不在家。

现在围着八仙桌吃晚饭的是王老头夫妻、王志夫妻、王盼弟姐妹、李青青、王亮、王桔，共计十人。

三个小女孩别看年龄小，吃的并不少。其余人肚子里没有油水饭量很大。

李青青的厨艺比刘氏、张氏高超的多，虎皮辣椒是新式菜十分美味很下饭，炒豆角沾了点猪油辣味也很好吃，得到家人大声夸赞。

东西卖光，饭菜香喷喷，气氛很好。

晚饭之后，张氏很识趣的去厨房洗碗，王桔带着三个吃的小肚子鼓起来满脸幸福的小侄女去洗漱。

此时天已大黑，月亮的光只照到堂屋门里一点点，屋内黑呼呼，刘氏看不到李青青的表情，笑道：“青青真是个沉稳的，竟能一直忍着不问我们卖了多少钱。”

李青青配合的问道：“多少钱？”

王老头、王志分别从怀里掏出鼓鼓的布袋，然后放在八仙桌上，打开布袋口，露出一枚枚铜钱。

王亮亢奋的叫了一声，上手拿了一个布袋去数钱。

刘氏兴致勃勃的数另一个布袋的铜钱，还小声道：“老头子，那块碎银快拿出来。”

王老头乐呵呵站起来转过身，背对李青青，在身上掏了一会儿，转身右手往八仙桌上一拍，手抬起后，得意的笑道：“三钱银子。”

银子一两等于一千个铜钱，一钱银子等于一百个铜钱。

三钱银子就是三百个铜钱。

黑呼呼，李青青根本看不清碎银的模样。她摸到碎银拿到堂屋门口有光的地方瞧看。

王老头生怕李青青手松拿不住碎银掉地上，紧张的坐直了盯着她的身影。

好在李青青看完碎银掂了掂份量后放回八仙桌。

“三嫂，三钱银子是我和大哥在县城卖咸蛋得的。”王亮兴冲冲抬头说了一句，然后低头摸着铜钱一枚枚的数。

“咸蛋好卖，有老主顾也有新主顾买。我和四弟的两百个咸蛋不到中午就卖光。”王志平时话少，今天实在是高兴，话多起来，又道：“弟妹说的对，辣椒丰收，价钱低不好卖。我们这么晚才回来，就是为了卖辣椒。”

原来，今天一大早，四人带着两百多斤辣椒、三百五十六个咸蛋从李家出发，到了和县之后，王老头夫妻拿出一百五十六个咸蛋去五里外的昌镇卖，卖掉之后返回和县跟王志兄弟汇合。

咸蛋只有王家卖，销路很好，不到上午就卖光。二百多斤辣椒却一直到下午，还是刘氏决定降价才卖掉。

王老头也不笑了，道：“县城城门官道两边都是卖辣椒的，三斤才一个铜钱。我们家的辣椒卖相好，没有泡水，也卖不掉，你娘就降到两斤一个铜钱，被县城酒楼买走了。”

泡了水的辣椒占秤不说，放两天会腐烂。酒楼采买的掌柜是明白人，把王家的辣椒全买走了。

“家里剩下的辣椒不要卖了，我做新吃食要用到辣椒。”李青青就等着辣椒丰收推出剁辣椒卖钱。

大唐国类似唐朝，南北百姓的生活习惯也相同。不过，大唐国已经有了玉米、辣椒等农作物。

这两个多月，李青青通过观察打听，了解到当地虽然地属南方，物资丰富，但是前世很多美食没有出现。

于是，她在说服王老头夫妻之后，做出简单容易制作的美食咸蛋售卖，也是尝试。

咸蛋热销，证明当地人爱吃。

咸蛋用的蛋是鸭蛋，王村方圆几十里养鸭子的人不多，两个多月才收了几百个鸭蛋，马上冬天天冷，鸭子产蛋量减少，没有鸭蛋就做不了咸蛋。

眼下辣椒丰收，李青青决定做出剁辣椒售卖。

王家地里还有五百多斤辣椒没收，王老头本来还想明天收了后天一大早去卖，听到李青青要用辣椒做新吃食，不由得问道：“辣椒能做什么新吃食？”

李青青解释道：“剁辣椒。做菜用来当调味。很好吃。”

“为什么辣椒卖的钱能比辣椒多？”王老头就怕糟践了辣椒。

五百多斤辣椒可是二百多个铜钱，如果用来买一斤六个铜钱的盐，够买三十多斤全家人吃好几年了。

几年的盐钱！

李青青缓缓道：“能。爹，您看，我用鸭蛋做成咸蛋，就比鸭蛋卖的贵，买的人还多。”

王老头想了想，道：“那先用五十斤辣椒试试，就跟咸蛋一样。”

之前李青青提出卖咸蛋，王老头就是先让她做五十个试试。

李青青道：“五十斤太少。”

“那就一百斤。”王老头怕李青青的剁辣椒做出来卖不掉。

李青青心里轻叹一声。湘城的地理环境类似前世的长沙。剁辣椒可是湖南人的最爱。她认为湘城的人肯定也喜欢吃。

一百斤剁辣椒的量太少了。她得想办法让王老头同意把李家的红辣椒都做成剁辣椒。

黑暗里，王志看不到继父、三弟媳妇的表情。他作为长子，没有能力，没有见识，更没有钱，无法发表意见。上次三弟媳妇做咸蛋，他就是这样一声不吭。

刘氏、王亮已经把钱数了三遍。

刘氏性格大大咧咧，还忘性大，不过数钱却数不错。

王亮从小跟着王浩学了认字算账，脑袋瓜又聪明，更不会数错，激动的道：“咸蛋一个三个铜钱，两个五个铜钱。辣椒两斤一个铜钱。我们一共卖了七百二十一个铜钱，还有三钱银子。”

王老头十分惊喜，失声道：“一两多银子！”

王亮得意的道：“可不是。我三嫂做的咸蛋占了大头。”李青青做咸蛋时，王亮主动帮忙。王亮觉得一荣俱荣。

刘氏笑道：“那是。”这咸蛋的利润有她和王老头的一半。

王亮又道：“辣椒顶多一百五十个铜钱。”

李青青微笑道：“辣椒就算一百五十个铜钱。弟弟数出钱给娘。”

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