“东坡肉、叫花鸡、开水白菜、手撕白菜、蒜蓉茄子。”苏棠想起这位大小姐似乎挺喜欢薯条的，猜测也许她也会喜欢其他“垃圾食品”，便又开口：“还有蜂蜜芥末炸鸡和蒜香黄油炸鸡也很不错。”
苏棠报了一堆菜名，周韵蓉一个都没听过。堂堂周家大小姐没有想到，有一天她会在这种乡下一样的地方觉得自己才是那个土包子。
昨天那道名唤薯条的小点心就十分美味，不知道这些菜是不是也一样，她有心尝试，但这些菜一听就不适合早上吃，她用完早饭后还得赶路。
看来是无缘了。
婉拒苏掌柜的推荐之后，她带着丫鬟们去大堂用餐。大堂里还是只有一张破旧的长木桌，其余地方空荡荡的，她有些嫌弃，“掌柜的，我说你这客栈也挺大的，客房布置的也算是雅致，怎么吃饭的地方如此寒酸。”
“算了，春红，将餐食端到房里去吧。”周韵蓉毫不犹豫的转身离开，大堂那张破旧木桌留给侍卫们用餐吧。
苏棠尴尬的看了眼与客栈十分不搭调的破木桌，没好意思说出口，昨晚事情太多，她一时忘记了大堂要再添点桌椅。
……
“小姐，乡下地方没有什么吃食，早上只有白粥和醋溜土豆丝，您先对付着吃一些填填肚子，等回了府里再让厨子给您做好吃的。”
“放下吧。”醋溜土豆丝的气味有些呛人，周韵蓉不太想动，只是简单喝了几口白粥就打算将碗放下。奈何那呛人的醋味直直往她鼻子里钻，勾的她胃里开始泛酸，刚刚喝的几口粥似乎一下就全部消化了。
她没忍住夹了一筷子，刚送到口中，就被其口感惊艳。土豆丝爽脆可口，均匀的裹着陈醋，闻着极酸，吃到嘴里却刚刚好，加上土豆自带的浓郁的香气，一道简单的小菜吃的她胃口大开。一口土豆丝，一口粥，不自觉间就喝完了一整碗，犹觉得不够。
春红目瞪口呆的看着自家小姐风卷残云般解决了桌上的食物，要知道小姐早起之后胃口向来不好，平日最多不过吃半碗粥就要停筷了，今日怎么吃了这么多！若是夫人在这，怕是要开心的掉眼泪了！
周韵蓉将最后一根土豆丝夹干净之后，才放了筷子，神情犹有些不满足。
“春红，你说从这儿到上京需要多久？”
“回小姐，这儿离上京约莫七十里，大约两个时辰可到。”
周韵蓉心里默默算了下，喃喃念到：“……倒是来得及。”
“小姐您说什么？”春红没有听清。
“没什么，和其他人说一声，咱们再多休息会儿，用完午饭后再出发。”
“是。”
时间还早，周韵蓉本想着在院子里逛一逛，奈何这院子里光秃秃的连朵花都没有，实在无聊的很，只好继续待在房里。
客栈之外不远处的小树林，刀疤脸和他的兄弟们啃着干巴巴的糙饼子。
“大哥，咱们要观察到什么时候？”
刀疤脸反手又是一巴掌，“着什么急？再看看！”
说话的小弟捂着脑袋委屈极了，刀疤脸色厉内荏道：
“昨儿进客栈的那队人马里，藏着不少带刀的侍卫，手里的刀可都是官制的！招呼兄弟们都小心些，别给老子惹麻烦！”
......
日头渐渐升高，时间到了晌午，周韵蓉赶紧吩咐春红点餐，凡是早上苏棠报过的菜名，全都点了个遍。
苏棠高兴极了，心道愿以后天天都是这样的大客户。反倒是钱秀莲急坏了，“掌柜的，这些菜我是听都未曾听过，万一做毁了可就平白糟蹋了这许多肉菜啊！”
苏棠默默找系统把两种炸鸡的菜谱买了下来。
“别急，有我站边上看着呢，你照着菜谱做就是了。”苏棠动手能力虽然不怎么样，但是理论知识还是很充沛的，加上系统出品的食谱，她一点也不担心。
听到她这么说，钱秀莲也只好抱着试试看的心态的开了火，这灾年食物短缺，她不敢浪费这些上好的食材，做菜过程中极其小心，生怕用量不对将菜做毁了。好在她常年下厨经验丰富，倒是很快就把东坡肉和手撕白菜、蒜蓉茄子做了出来。只是那开水白菜和叫花鸡，虽然名字听上去十分简单，但实际上一个做法极其复杂，一个耗时长，一时难倒了她。
“掌柜的，这两道菜怕是来不及了。”
苏棠望着院子里新堆出来的小土窑，觉得问题不大：“没事，回头和他们解释一番就成。”
接下来炸鸡的做法更加简单，将鸡切块裹粉炸制之后再调配好酱料均匀裹上就行，看着刚出锅的诱人的炸鸡，苏棠咽了咽口水，心想要是能再来点白芝麻花生碎什么的就更香了。
算算时间也差不多，苏棠从小土窑里把她早上埋下去的叫花鸡取了出来，这本来是她打算留给自己吃的，但是生意更重要，大不了她待会再做一只，晚上再吃。
春红过来帮着一起将菜呈去了周韵蓉房里，她这餐依旧是在房里吃，苏棠心想得尽快买些桌椅了，二三楼的包厢也得尽快布置起来。
周韵蓉看着一桌子从未见过的菜品，心想看着也不是什么珍贵的食材，不知道味道怎么样。正准备动筷，却觉得数量有些不对。
“掌柜，似乎少了一道菜？”
苏棠立马上前态度诚恳的先道了一声抱歉，“确实少了一道开水白菜，这菜制作过程极其繁琐，现在制作恐怕要等到晚上才能吃到。”
“你们一道白菜倒是费功夫。”
春红身后的小丫鬟面带鄙夷，在背后小声的讽刺。
周韵蓉听到了，也没制止或是呵斥，她心里也是一样的想法。但毕竟只是一道白菜，她也不执着，没有便没有吧，桌上这些已经够她吃了。
她率先将筷子夹向了东坡肉，五花肉肥腻还是需要趁热尽快吃。切成方块的五花肉色泽红亮，炖的极好，一口下去肥肉入口即化，瘦肉酥烂无比，还带着馥郁的酒香，微微的甜味掺杂在其中毫不违和，味醇汁浓，令人回味无穷。
周韵蓉眼睛一亮，实在想不到看上去如此肥腻的一道菜入口竟然丝毫不觉得腻口，甚至十分下饭。不知道是不是她的错觉，她觉得这家店就连米饭都要比她平时吃过的更好吃些。
周韵蓉筷子转向了手撕白菜，东坡肉虽然十分美味，但还是需要一些清淡的菜解解胃里的油腻，以免积食。
浅浅尝了一口，白菜口感脆爽，自身微微的清甜刚好解了东坡肉的油腻，酸辣爽口的料汁沁透了白菜的每一道纹理，咸中带着酸甜，酸甜搭着呛辣，口味看似复杂又融合的极其巧妙，仿佛天生就该如此。
明明看上去都是极其简单的菜色，其中滋味却又令人回味无穷，完全不输她府上大厨所做的食物！
她转头看向旁边背着孩子的妇人：“这些菜都是你做的？”
“回贵人，是小人做的。”钱秀莲拘谨的看向问话的官家小姐，心里十分忐忑，万一菜不合这位官家小姐口味，她岂不是要连累苏掌柜和客栈了。
“不错，你可愿意来我府上做厨娘？我每月可以给你开三钱银子，食宿都包。”
苏棠一听，这是当面挖她墙角啊！
还不等她说话，旁边的钱秀莲已经噗通一下跪在地上，“小人自知手艺粗鄙，实在当不起贵人抬爱！您面前这桌菜都是小人在掌柜一步一步的指导下才做成的，若您喜爱这几道菜，可常来照顾照顾小店生意，小人便感激不尽了！”
苏棠很满意她对客栈的这份衷心，“是啊客官，不是我吹嘘，小店的菜谱都是自家的独门秘方，您就算是把她挖走了，可也吃不着在我店里的这份味道。”
“行了，起来吧，我也就问问，弄的我跟抢人似的。”周韵蓉心里觉得有些可惜，但是人家不愿意她也不好强求。
周韵蓉接着又将蒜蓉茄子、蜂蜜芥末炸鸡、蒜香黄油炸鸡一一尝过，但是这次只吃了几筷子就停下了。
苏棠见状连忙问：“客官是对这些菜口味不满意吗？”